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​おもてなしシフォンケーキクラス

 難しい!と思われがちなシフォンケーキですが、実は、ちょっとしたコツで、すぐにふんわり美味しいシフォンケーキが誰でも焼けるようになります♡

ポイントはメレンゲと一つ一つの混ぜ方。そのポイントが学べます。

ちょっとしたことでシフォンケーキをより華やかに&かわいくするとっておきな簡単デコレーションも学べます。

型を変えれば、カップケーキやロールケーキにも♡

シフォンケーキレッスンは、当教室認定インストラクターの教室で受講できます。

​シフォン教室をお仕事にしたい方に向けたインストラクターコースもございます。

インストラクターによる

​シフォンケーキクラス

​シフォンケーキインストラクターコース

 

 

 

 

シフォンケーキインストラクター養成クラスです。最大3名までの少人数制です。

親切丁寧な指導ですので初心者さんでも安心して養成コースご受講できます(補講あり)。

合格点に達するるまで何度も焼いていただき、卒業するまでには、自信を持って講師としてレッスンできるようになるように指導します。

コース修了後の皆さんは、

ご自宅、ご自分のお店、公共の施設での教室開催、販売、カフェ経営などご活躍されています。

お子さんが小さくてご自宅で仕事がしたい、

他の教室をされていて新メニューのクラスを増やしたい方、簡単気軽なスイーツで生活をより華やかに豊にしたい方、カフェ経営でのシフォンケーキの販売と教室開催を考えている方、好きなことを仕事に、と思っている方。

​シフォンケーキインストラクターコース

​シフォンケーキクラス
(インストラクターによる)

*green apple*シフォンケーキインストラクター

によるシフォンケーキのクラスです。

インストラクター宅または店、または

*green apple*などでレッスンを開催。

 

料金:4,000〜5,000円(メニューによります)
 

各インストラクターによるレッスンは

各インストラクタにご連絡してください。

 

*green apple*で開催するレッスン場合は、

​メインページのレッスンのご案内をご覧ください。



 

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バニラソイミルクシフォン 

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チーズシフォン

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​チョコシフォン

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​米粉のシフォンロール

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​どっしりばななシフォン

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パンプキンシナモンシフォン 

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​抹茶ソイミルクシフォン

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​モカチョコマーブルシフォン

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​米粉の黒糖シフォン

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​ミルクティーシフォン

お申込み・お問い合わせ

​シフォンケーキメニュー

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シフォンケーキクラス受講生の声☆

​☆メレンゲを立てるのがとても楽しくて。夢中になります!お菓子作りをしたことがない私が、シフォンケーキが焼けるようなり、嬉しいです。家族、友人にも作ってあげて喜ばれています。

​☆子育てに追われる毎日。自分だけの時間に幸せを感じました!クラスに参加している間は、子育てを忘れ、ストレス発散になり、とても大切な時間です。

​☆家族も、手作りのおやつを作ってあげるととても喜んでくれます。だんなさんの職場に持たせたり、お世話になった方に気軽にお礼にプレゼントしたり、しふぉんケーキがとてもいい潤滑油になっています。

​☆シフォンケーキはシンプルな材料で作れるのが魅力。それと材料も、国産小麦ときび糖を使っているので、安心して子供に作ってあげれるのも嬉しいです。

​☆シフォンケーキインストラクターコース受講生の声☆

​☆5カ月間頑張ったことが何より自信になりました!なかなか合格できず、何度も何度も焼きました。その甲斐あって、無事合格できたときはとても嬉しかったです!そのおかげで、今では自信を持って美味しいシフォンケーキが作れるようになりました。ありがとうございました!(M.Uさん)

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☆確実に経験が実を結ぶと思います。人に教える事の意識の持ち方が変わりました。

失敗しても上手く作れるようになることを伝えていきたい。たくさんの人にシフォンケーキの魅力を伝えていきたいです。(N.Gさん)

☆メレンゲの見極めが、できるようになり、より美味しいシフォンケーキが作れるようになりました。この経験を、ぜひ生かしたいです。みんなの頑張りが刺激になり、もっといろんなお菓子が作りたいと思うようになりました。(H.Sさん)

☆合格点をもらうその喜びがなんとも言えませんでした。これからも日々努力し、美味しいシフォンケーキをお嫁さんと伝えていきたいと思います。

☆このコースを通じて仲間ができたことが大きな収穫でした。みんなの頑張りが励みになりました。このコースで学んだことは、いろんなスイーツを作る基礎ができたような気がします。(A.Tさん)

☆同じことが好きな皆さんと出会えて良かったです。最後のデモンストレーションは緊張しましたが、それを経験したことによって、吹っ切れた気がします。どんどん教室をやっていきたいです。

                                   (C.Y)

 

 

 

 

 

 

 

 

​☆集中5日間に参加しました。5日間を終えることができたのは、先生が全身全霊で私に向き合ってくれたお陰だと思います。本当に感謝しております。参加して、自分自身のの意識が変わりました。この経験をぜひ生かしたいです。(R.N)

​☆集中5日間に参加しました。メレンゲを習得するのが大変でした。アメリカでも、たくさんの方々へシフォンケーキの楽しさ美味しさを、伝えていきたいです。(R.K)

☆シフォンケーキインストラクターコースを通して、とても楽しい時間を皆さんと共有することができました。参加して新しい自分に!!何かを始めたくなります!(K.O)

☆最初は、初心者の私にできるのか、不安でしたが!!美味しいシフォンケーキが焼けるようになったことが自信になりました!!​インストラクターの皆さんと出会うことができた事に感謝と先生にもありがとう!!       (C.K)

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